Kaj menite o nas

3.5. 2007 je Mojca Cepuš sodelovala pri izvedbi četrtega tehniškega dneva z naslovom planiranje prehrane ne OŠ. Šmartno pod Šmarno goro. Tehniški dan je bil v celoti brezhibno in točni izpeljan. Vsi učni cilji so bili doseženi, učenci pa zelo zadovoljni. Vse pohvale tudi s strani učiteljskega zbora.
Nives Dokl, učiteljica gospodinjstva
Živim v Zagrebu. Večkrat prihajam v Slovenijo, ker obiskujem različna predavanja o zdravi prehrani. Sem namreč vegetarijanka in za nas je uravnotežena prehrana še toliko bolj pomembna. V Ljubljani sem bila na predavanju o zdravi prehrani, kjer sem spoznala Mojco Cepuš.Nad predavanjem sem bila navdušena, ker je bilo zelo strokovno, hkrati pa sila enostavno in razumljivo. Povedali so mi, da ima Mojca tudi individualna svetovanje. Odločila sem se za to, ker imam težave z kilogrami, saj se ne morem upreti slaščicam in sirom. Dogovorili sva se za hujšanje pod nadzorom. V dnevnik prehrane sem res pošteno zapisovala vse kar sem pojedla. Po enem tednu mi je Mojca napisala jedilnik prilagojen mojim potrebam, tudi nekaj sira in slaščic je v njem. Prvo presenečenje oz. rezultat je bil viden že prvi teden, ko moj trebuh ni bil več tako „napihnjen“ in tehtnica je pokazala 0,5 kg manj. Res sem bila vesela. Hujšanje pod nadzorom, sva začeli z Mojco v septembru 2007. Ponosna sem na sebe in hvaležna Mojci, saj sem z malo discipline in veliko njenega znanja in potrpežljivosti dosegla to, kar sem poskušala že več kot 15 let. V treh mesecih sem pridobila lepo postavo, shujšala sem 7,5 kg. Res, da je bilo vmes obdobje mirovanja – približno pol meseca niso šle kile ne gor ne dol, vendar ima Mojca na razpolago ogromno rezervnih načrtov in danes je vse OK.
M. Erlih iz Zagreba
Sem podjetnica – gostinka iz Celja. Bila sem pred težko preizkušnjo, ker sem morala sestaviti jedilnike za tople obroke za srednjo šolo.To je bil namreč pogoj, da se prijavim na razpis pri Ministrstvu za šolstvo in šport. Razpisni pogoji so bili precej zahtevni, saj sem morala jedilnike sestaviti ne samo po količini, temveč tudi po zdravi vsebini. Prej smo otroke hranili po sistemu „fast food“, zdaj pa 100 % preobrat. Hotela sem že prenehati z mojo dejavnostjo, kot večina mojih kolegov, ko me je prijateljica spomnila na Mojco Cepuš – svetovalko za zdravo prehrano. Bila je na njenem predavanju in zagotovila mi je, da mi bo ona znala pomagati. Res mi je, ko sva se dobili in ko sem ji povedala kakšne pogoje moram izpolnjevati, mi je sestavila okusne jedilnike iz katerih je razvidno koliko je česa v posameznih obrokih, od maščob, vlaknin, ogljikovih hidratov in energetske vrednosti obroka. Obroki seveda ustrezajo zahtevam ministrstva, kot tudi okusu dijakov.
I. Koražija, Okrepčevalnica „Jeja“, Celje
S pomočjo Mojce Cepuš sem shujšal 25 kil, in če ste tudi sami resni v namenu se znebiti prekomerne telesne teže, vam strokovno pomoč Mojce močno priporočam. Sam sem se pri 31 letih in 175 cm znašel s skoraj 95 kilami, pa nisem “skoraj nič jedel.” Nekega poletnega dne sem se sedel h kosilu, ko se mi je trebuh naslonil na noge! Zame je bil to tisti ključni trenutek, ko sem se zavedel, da bom v zvezi s tem nekaj korenitega ukrenil. Mojca mi je podala vse potrebno znanje, nudila podporo, in zagotavljala samo-disciplino, in čeprav sem shujšal jaz, nisem shujšal sam, ampak z Mojčino pomočjo in pa seveda ob podpori žene. V prvih treh mesecih sem shujšal 15 kil, preostalih 10 pa v naslednje pol leta. Nikoli nisem bil lačen, jedel sem hrano v kateri sem užival, prehranjevalne navade pa sem dobesedno postavil na glavo in ob hujšanju tudi pazil na ohranjanje mišične mase s tekom in telovadbo, vse po navodilih Mojce. Danes mi je o prehrani veliko več jasnega in že dve leti brez težav in lakote vzdržujem težo pod 70kg, po občutku pa jem več kot prej – odličen občutek!
Tomi iz Ljubljane