3.5. 2007 je Mojca Cepuš sodelovala pri izvedbi četrtega tehniškega dneva z naslovom planiranje prehrane ne OŠ. Šmartno pod Šmarno goro. Tehniški dan je bil v celoti brezhibno in točni izpeljan. Vsi učni cilji so bili doseženi, učenci pa zelo zadovoljni. Vse pohvale tudi s strani učiteljskega zbora.

Tudi jaz sem eden tistih nejevernih Tomažev, ki ne verjamem vsaki reklami za hujšanje oziroma vsakemu nasvetu: »Ja takole ti bo pa res uspelo.« Toda tokrat je bilo pa malo drugače. Moj dober prijatelj se je prav tako boril s kilogrami kot jaz. Po dolgih pogovorih kako bi shujšali, na kakšen način je to najlažje, se je iz čarobne steklenice pojavila MOJCA CEPUŠ. »Kdo pa je to?« sem mu rekel. On pa: »Nutricistka - ukvarja se s prehrano.« Moj odgovor je bil: »Nutri…kaj, kdo?« Ko sem kaj hitro opazil prijateljev uspeh pri Mojci, sem si rekel, tudi jaz moram to poizkusiti. To je bil moj verjetno 213 poizkus hujšanja in saj veste kako je, če ti po toliko poizkusih ne uspe, greš malo z distanco v nov izziv. Z Mojco sva se najprej dobila na kavi oz. na uvodnem pogovoru. Zelo prijazna gospodična Mojca mi je komaj sproti odgovarjala na vsa vprašanja, ki so kar puhtela iz mene: »Kako bom shujšal 30 kg? Kaj bom lahko jedel? Kdaj naj jem?« In še in še… Mojca mi je v prvem koraku vnesla red v prehrano in sicer sem prvih 14 dni imel nalogo jesti na 3 ure in ne boste verjeli ZAČEL SEM HUJŠATI. Po 14 dneh sem dobil 11 dnevni jedilnik, ki je bil pisan meni na kožo, kajti sestavljen je bil z jedmi, ki jih imam rad in katerim se za vse na svetu ne bi mogel odpovedati. S pravilnim razvrščanjem hrane (vlaknine, ogljikovi hidrati, beljakovine in tudi maščobe) in s 5 obroki dnevno, sem se takoj spoprijateljil. Res je, da so bile količine manjše, kot sem jih pojedel prej, toda nisem bil lačen (res). Prvič sem se začel zavedati dejstva JEM DA ŽIVIM in ne ŽIVIM DA JEM. Prvi dan hujšanja sem imel 123,5 kg (ja prav ste prebrali) in danes me ni več sram tega podatka priznati. Skupaj z Mojco sva si postavila moj cilj, do katerih kilogramov bi rad prišel, in določila v kakšnem realnem času je to izvedljivo. Po prvem tednu sem izgubil cca. 3kg, kar Mojci ni bilo preveč všeč, jaz pa sem bil vesel kot majhen otrok. Mojca namreč zagovarja ZDRAVO hujšanje, cca. od 0.7kg do 1kg na teden, to pomeni hujšajmo počasi in z užitkom, kajti le s tem sistemom bomo prišli do našega želenega cilja. Z Mojco sva se dobila vsak teden in pregledala moj dnevnik hujšanja, v katerega sem vsakodnevno zapisal kaj sem pojedel. Seveda sva bila oba vesela, če so kilogrami puhteli in so. Seveda pa smo le ljudje, ki včasih tudi grešimo. Tako sem tudi jaz imel kar nekaj »izpadov« (beri: žurke, rojstnodnevne zabave, služba, morje itd.), kjer sem popil in pojedel kar nekaj stvari, ki niso bile zapisane v jedilniku. Ampak glej ga zlomka, Mojca je uvedla ALKO dan za take primere. To pomeni, lahko sem tudi malo grešil pa sem kljub temu shujšal. Saj veste that's life. Seveda je prišlo tudi do situacij, ko nisem shujšal niti grama, takrat pa je prišla na plano Mojčina strokovnost, znanje in njeni motivacijski prijemi, kateri so me vzpodbudili da sem nadaljeval. Poleg samega hujšanja je seveda priporočljivo tudi gibanje. Ni potrebno posebej poudarjati da pri 123 kg tega skoraj nisem bil zmožen. Če bi me takrat vprašali: »A gremo mal´ tečt?« bi se vam samo nasmejal in dejal: »Ja, lahko navijam za vas.« Pa sem začel malo po malo tečt in sem po petih mesecih hujšanja pretekel 10km na 15. ljubljanskem maratonu pod 1 uro. Juhuhu. Vse se da, če je volja in prijatelji. Danes imam 95kg in še vztrajam, ker je moj cilj 85 kg. Naj se na koncu res iskreno zahvalim mojim prijateljem (Magdi, Mateju, Barbari in Matjažu), ki so mi predstavili Mojco in seveda moji ženi Meti, ki mi vsakodnevno kuha in pripravlja moje obroke. Seveda pa brez Mojce v mojem primeru nebi verjetno nikoli shujšal 30 kg oz. 40kg. Hvala vam. P.S. Aja, a sem že povedal, da se 1000x bolje počutim!!! Če pokličete takoj, dobite veliko skledo zelene solate gratis! Pa lep suh pozdrav.

Spoštovana Anja ! Se kar držim vašega jedilnika. Danes zjutraj sem tehtal 108,6 kg. Iz Lipidne ambulante in iz Zavoda za varstvo pri delu sem dobil iz krvnih preiskav zelo dobre rezultate. Holesterol vseh vrst je pod vsako mejo. Sladkor je bil 5,5, kar je sredi zdravega, prav tako trigliceridi, ki so maščobe v krvi. Moj zdravnik mi je ukinil zdravilo za holesterol, za sladkor pa je zmanjšana količina.Zdravnik je rekel, da v 40 letni praksi še ni imel takega pacienta, da bi se mu tako obrnilo na bolje. Prav tako sva napisala predlog zdravstveni komisiji, da bi delal polni delovni čas. Lep pozdrav, Milan

Živjo Mojca!!! Samo hiter "updajte"! Zjutraj sem nekako v strahu stopila na tehtnico - po enem tednu uporabe jedilnika, ki ste mi ga poslala. In pokazala je -2kg!!!! Sploh ne vem, če je to mogoče. Sem vzela rezervo, ker se prvič nisem stehtala gola (sem namreč pozabila takoj zjutraj) ampak tudi če je 1kg sem presrečna! Dobila sem tak zagon in motivacijo, da vam ne morem povedati! Res deluje! Tudi zame! Torej - izkušnja: zelo previdno in "po šolsko" sem začela z uporabo jedilnika. Ves čas sem brala in gledala v liste (sem si ga sprintala) in navdušeno pripravljala jedi, ki so bile na jedilniku. Mimogrede, nad vsemi sem navdušena!!! Novi okusi in na videz majhne porcije te res nasitijo. Okusno!!! IN res je fino, ker veš, da čez tri ure sledi nov obrok. Če že moram omeniti, kje sem imela največ težav (če se temu tako reče) - učim se organizacije - prej pripraviti zadeve, da se lahko držiš časa. Predvsem kosila mi ni vedno uspelo pripraviti in pojesti čez tri ure po malici. Ampak se bom "zverzirala", zdaj vem, da je pomembna priprava.... NADALJUJEM, AKCIJA!!! Vesela sem, da sem se vseeno odločila se oglasiti pri vas in še vedno razmišljam o coachingu, ampak najprej želim vztrajati s tem jedilnikom vsaj še kakšen mesec, Se pa še javljam, brez skrbi. Hvala, hvala , hvala! Lep dan želim