Zakaj se izguba kilogramov ustavi?

Katere so najpogostejše napake, ki jih delamo pri sestavljanju dietnih jedilnikov?

V praksi opažam, da je težava predvsem v tem, da se ljudje izgube kilogramov ne lotijo celovito. Ne naredijo plana, temveč se kar povprek odrečejo, kruha, krompirja, sladkarij, večerje… Na prvi pogled s takšnimi odločitvami ni nič narobe, a ker so sprejete na hitro, se jih pogosto ne moremo dolgo držati, kar pomeni, da imamo kasneje zelo velike težave z vzdrževanjem teže. Dobra dieta pomeni uravnoteženo prehrano, ki vsebuje vsega po malo. Tudi sladkarij, če smo zelo sladkosnedi, saj nam le to zagotovi, da se bomo novega načina prehrane držali celo življenje.

Kaj lahko delamo narobe, ko se odločimo, da se bomo več gibali (z namenom izgubiti kilograme)?

Gibanje je nujno za zdravo telo. Ljudje nismo narejeni, da bi vsak dan 8 in več ur sedeli. Vseeno se pogosto zgodi, da intenzivno gibanje, če ga prej ni bilo hujšanje otežuje. Bolj smo lačni in posledično pojemo preveč. Tudi številka na tehtnici se bolj počasi premika navzdol, saj imamo zaradi več gibanja in več hrane v telesu večjo zalogo energije v obliki glikogena, ki nase veže vodo. V resnici hujšamo, samo na tehtnici se tega ne vidi, kar je lahko slabo za motivacijo. Prav zato svojim klientom predlagam, da z bolj intenzivnim gibanjem počakajo, da se najprej navadijo novega ritna prehranjevanja in šele nato svetujem vključitev športa. 

Mogoče bi bilo dobro napisati kaj o tem, katera hrana je sicer zdrava, a kalorična – npr., vsi poudarjajo, kako so oreški zdravi, potem pa kdo misli, da to pomeni tudi, da jih lahko veselo je cel dan...

Ko si sestavljamo dietni jedilnik moramo biti pozorni koliko energije (kalorij, kilojoulov) bomo zaužili. Kalorije niso edini kriterij, ki ga moramo upoštevati, vendar je ključen. Hrano, ki vsebuje veliko kalorij ni potrebno popolnoma izločiti iz jedilnika, pomembno pa je, da jih uživamo v omejenih količinah. Za sladkarije to pomeni ena vrstica čokolade ali dva piškota na dan ali okoli 20 oreščkov. Velika napaka je, da se ljudje odpoveduje maščobam. Maščobe so nujne za delovanje telesa, za presnovo, kognitivne funkcije ipd. Pri hujšanju jih lahko uživamo okoli 30% od vsega kar pojemo v skladu z energijskim vnosom seveda.

Pa želela bi si tudi nekaj besed o tem, ko dosežeš plato in se nikamor nič ne premakne nekaj časa ... kaj narediti takrat - če sploh kaj?

Včasih se zgodi, da se hujšanje ustavi, zelo pogosto pri zelo rigoroznih ali generičnih dietah, ki so napisane zelo na splošno. Če se hujšanja lotimo celostno z individualnim načrtom prehrane, se kaj takega skoraj ne pripeti. Kaj se dogaja v telesu je težko reči,saj je vsak posameznik drugačen, zelo pomembno pa je, da se ne prestrašimo in nadaljujemo po načrtu naprej. Če ste z dieto, ki je dobro načrtovana in vam odgovarja, izgubili že precej kilogramov, boste hitro spet na pravi poti. Ne smete obupati in prekiniti dietnega načina prehranjevanja-

Da ne pride do nevšečnosti, se je hujšanja  potrebo lotiti v naslednjih korakih:

•    Oceniti stanje,
•    Narediti meritve: odstotek maščobe, puste telesne mase, stopnja trebušne zamaščenosti…,
•    Zadati cilj – priporočam, da se cilj zastavi v željenem odstotku telesne maščobe in ne v številki na tehtnici,
•    Sestaviti plan,
•    Se plana držati,
•    Tedensko opravljati meritve,
•    Spreminjati hrano v jedilniku glede na letne čase in potrebe telesa in
•    Vztrajati!

Vabimo vas, da se naročite na posvet na temo hujšanja. Pri nas je programe hujšanja s spremljanjem uspešno zaključilo že več kot 650 posameznikov!

Na voljo smo vam na telefonskih številkah: 051234278 (Anja) in 040469818 (Mojca). 

Če imate z nas vprašanje nam pišite na anja@prehrana.info ali  mojca@prehrana.info.